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第四届烘焙大赛暨是爱吃节杏仁芝麻饼蹭飞

作者:  来源:  日期:2021年03月03日

1张图片

“用普通材料

就能做出美味的小饼干

香酥可口”

食材明细

主料 低粉 200g

辅料 砂糖 80g 鸡蛋 1只 苏打粉 1g 泡打粉 3g 盐 1g 杏仁 20g 椰蓉 15g 黑芝麻 25g 玉米油 80g

甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度

杏仁芝麻饼的做法步骤

1

把材料备好

2

将鸡蛋加入砂糖混合

3

加入玉米油混合

4

其中一款惊世杰作是枚铂金表把低粉、泡打粉、小苏打过筛入玉米油泥混合液中

5

加入椰蓉

6

加入黑芝麻

7

加入碎杏仁拌匀

8

将面团分成每个18克左右,搓成小球

9

表面再粘满椰蓉

10

放在铺有油纸的烤盘上,轻轻压一下

11

预热烤箱180度

12

160度30分钟左右关火

13

拿出来放凉

14

美味

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